喜爱品尝鸸鹋肉的朋友，从九月份开始，又有一个好去处啦！日前，我公司的优质新鲜“尚品鸸鹋”肉入主绿茵阁餐饮连锁店，成为本次澳洲美食节的当红花旦。一批老少皆宜的鸸鹋扒、鸸鹋汤以及鸸鹋焗饭，广受食客欢迎。

鸸鹋的原产地为澳洲，更是被镶嵌在国徽上的澳洲国宝。同时，鸸鹋肉美味、健康，含有丰富的蛋白质，但是胆固醇低、脂肪含量也低，非常符合现代人吃得美味又健康的要求，理所当然成为澳洲美食节的主打产品。

据餐厅负责人介绍，美食节推出以来，鸸鹋菜式很受欢迎，大家对这个“八千万年前的古生物”“澳洲国宝”既感神秘好奇，又担心“国宝”不能吃…但是一经品尝都赞不绝口，尤其是芝士焗澳洲鸸鹋生蚝饭香浓可口；澳洲鸸鹋清补椰子鸡汤，肉嫩汤滑，补而不燥。都是餐厅最热门菜式。

本次美食节将持续到国庆节后。美食节后，鸸鹋菜式将成为经典的保留菜目，在餐厅长期供应。

绿茵阁现场摆放的澳洲美食节展示，“尚品鸸鹋”是本次美食节主打菜式。